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2006年 02月 27日
大仕事をようやく片付けて、ホッとしているこの数日。
久しぶりにおやつを作りました。
って言っても、そのままじゃもう食べられないだろう!
と言う勢いで日数が経ってしまったりんごがひとつありまして・・・
混ぜて焼くだけのお手軽ケーキです。
ヨーグルトなんか入れてみまして、その他の材料も
分量なんてすべて適当です(苦笑)
ちょうど焼きあがった所に、お友達のくっちーが来たので、
味見(毒見?)してもらいました。
美味しいって言ってくれて、ホッ♪
適当に作った物を家族の前にお客さんに出すか!?
ま、結果オーライだったので許してねんくっちー!
その時は生クリームがなかったので、
買って来て、夜パパに出すときにはホイップを添えてみました。
ん、これはこれでいいんでないかい?
明日の朝食は朝ケーキに決定。
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